aardappel
Solanum tuberosum L.

andere benamingen:
Algemene informatie:  De aardappel (evenals de tomaat en de zwarte nachtschade) behoort tot de familie der nachtschades. Alle nachtschades bevatten de giftige stof solanine. 
Giftige delen: Bij de aardappel komt de solanine voor in het loof, de vruchtjes en de spruiten. Ook groen geworden aardappelen bevatten solanine. Dit is giftig bij consumptie.

    

mate van giftigheid: +++
gifstof(fen): Alkaloïden, met name solanine.

    

symptomen: Misselijkheid, braken (misselijkheid), speekselen, sufheid, koliek, diarree, slapte, ademhalingsdepressie, deze kan dodelijk zijn.

meer informatie:

Laatste wijzigingen op deze pagina:  30-04-2009 14:00
© VCH's Paardensite - alle rechten bij VCH Inforeeks.