![]() |
aardappel Solanum tuberosum L. |
| andere benamingen: | |
| Algemene informatie: | De aardappel (evenals de tomaat en de zwarte nachtschade) behoort tot de familie der nachtschades. Alle nachtschades bevatten de giftige stof solanine. |
| Giftige delen: | Bij de aardappel komt de solanine voor in het
loof, de vruchtjes en de spruiten. Ook groen geworden aardappelen
bevatten solanine. Dit is giftig bij consumptie.
|
| mate van giftigheid: | +++ |
| gifstof(fen): | Alkaloïden, met name solanine.
|
| symptomen: | Misselijkheid, braken (misselijkheid), speekselen, sufheid, koliek, diarree, slapte, ademhalingsdepressie, deze kan dodelijk zijn. |
Laatste wijzigingen op
deze pagina: 30-04-2009 14:00
© VCH's Paardensite - alle rechten bij VCH Inforeeks.